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피로 해소 등 건강에 좋고 아삭한 식감이 좋은 아스파라거스 요리입니다 고기와 곁들여 먹어도 좋지만 볶음밥으로 해도 아주 좋은 재료입니다 쉬운 요리이니 한 번씩 도전해 보시길 바랍니다 재료 4인 기준 아스파라거스 10개 삼겹살 600g (1근) _ 또는 대패삼겹살 또는 베이컨 또는 스팸 감자 양파 대파 밥 달걀 4개 (선택 재료) 식용유 소금 식초 굴소스 만드는 법 1. 아스파라거스의 아랫부분은 질기기 때문에 3CM 정도 잘라 잘라주고 위 부분은 1.5CM 정도 잘라 주시면 좋습니다 (부드러운 식감을 좋아하시면 아랫부분을 5CM 정도 잘라 주시면 됩니다.) 2. 손질된 아스파라거스를 끓은 물에 식초 2T를 넣고 1-2분정도 데쳐 주시거나 정수기 뜨거운물에 식초2T를 넣고 3-4분 정도 넣어 주시면 좋습니다..

안녕하세요 오늘은 마늘과 버터를 기본으로 한 새우볶음을 해보려고 합니다. 새우는 대부분 좋아하는 음식인데요 버터와 그 조합이 아주 좋다고 생각합니다 요리하는 법이 매우 간단하기 때문에 한 번씩 만들어 보기를 추천해 드립니다 재료 (2~3인분 기준) 1. 새우 15~30마리 (손질 새우나 손질 안 된 새우 상관없습니다.) 크기는 중 정도를 추천합니다 2. 선호하는 버섯 , 숙주 2 주먹 (버섯은 너무 크면 다른 재료와 익는 시간이 달라서 크기가 작은 버섯을 추천합니다) 3. 버터 150g 4. 양파. 당근 각 1개 5. 대파 1 뿌리 6. 마늘 1T ~ 1.5T ( 밥숟가락 기준 ) 7. 청양고추 (기본 1개) _ 개수 추가하여 매운맛을 조절해 주시면 됩니다. 8. 소금. 후추 ** 파프리카 등 기타 재료..

명절이 지나고 남는 스팸을 이용한 파스타 만들기입니다 스팸 처치로 곤란한 분들은 한 번씩 만들어 보시면 좋습니다 국물을 좋아하시는 분들을 위한 국물 듬뿍 파스타 레시피입니다 [재료] 파스타 면 3인분 (500원 동전 크기가 1인분입니다) 생크림 500ml 우유 200ml 스팸 1통 양파 1개 마늘 2T 브로콜리 1/2통 양송이버섯 6개 리코타치즈 200~300g (없으면 모짜렐라 치즈) 파슬리가루 (선택 재료) 치즈가루 (선택 재료) [양념] 소금 1t 후추 1t 식용유 ( 1t는 커피 숟가락 한 스푼입니다) 조리순서 파스타(스파게티)는 면을 삶으면서 재료를 준비하시기보다는 미리 재료를 준비하시고 요리를 해주시는 것 을 추천드립니다 요리시간을 최소화하기 위한 조리순서입니다 스팸을 볶기 전에 물을 끓이기 ..

오늘은 마늘과 버터를 기본으로 한 새우볶음을 해보려고 합니다. 새우는 대부분 좋아하는 음식인데요 버터와 그 조합이 아주 좋다고 생각합니다. 정말 초보요리이나 맛은 정말 좋습니다 요리하는 법이 매우 간단하기 때문에 한 번씩 만들어 보기를 추천해 드립니다. 먼저 재료입니다. 기준은 2~3인분입니다. 1. 새우 15~30마리 (손질 새우나 손질 안 된 새우 상관없습니다.) 2. 버섯 2개, 숙주 2 주먹 3. 버터 150g 4. 양파. 당근 각 1개 5. 대파 1 뿌리 6. 마늘 한 숟가락( 밥숟가락 기준 듬뿍) 7. 청양고추 (기본 2개 ~ 5개) _ 개수에 따라 매운맛을 조절해 주시면 됩니다. 8. 소금. 후추 ** 파프리카 등 기타 재료는 기호에 따라서 추가해 주시면 됩니다. 다음은 만드는 방법입니다. ..