안녕하세요 오늘은 마늘과 버터를 기본으로 한 새우볶음을 해보려고 합니다. 새우는 대부분 좋아하는 음식인데요 버터와 그 조합이 아주 좋다고 생각합니다 요리하는 법이 매우 간단하기 때문에 한 번씩 만들어 보기를 추천해 드립니다 재료 (2~3인분 기준) 1. 새우 15~30마리 (손질 새우나 손질 안 된 새우 상관없습니다.) 크기는 중 정도를 추천합니다 2. 선호하는 버섯 , 숙주 2 주먹 (버섯은 너무 크면 다른 재료와 익는 시간이 달라서 크기가 작은 버섯을 추천합니다) 3. 버터 150g 4. 양파. 당근 각 1개 5. 대파 1 뿌리 6. 마늘 1T ~ 1.5T ( 밥숟가락 기준 ) 7. 청양고추 (기본 1개) _ 개수 추가하여 매운맛을 조절해 주시면 됩니다. 8. 소금. 후추 ** 파프리카 등 기타 재료..
