매장이 청결했던 명륜진사갈비 청주강서점 방문기

 

명륜진사 갈비에 신메뉴가 나왔다고 해서

청주 터미널 근처에 있는 명륜진사갈비 강서점을 방문하였습니다

 

몇 년 만에 명륜진사갈비라 신나는 마음으로 방문하였습니다

아래는 후추를 듬뿍 뿌린 후려페퍼 스테이크 사진입니다

 

 

 

 

먹고 보고 오 꽤 괜찮네 생각하였습니다

자세한 내용은 아래에서 한 번 더 이야기하도록 하겠습니다

 

 

 

 

업체정보

 

 

 

명륜진사갈비 청주강서점

 

주소

충북 청주시 흥덕구 강서로 115 2층

찾기 어려운 분들은 빽다방 2층에 있으니 빽다방을 찾아서 가셔도 좋습니다

 

연락처

043-232-9989

 

영업시간

월요일 ~ 금요일 (평일)

오후 5시 ~ 오후 9시 30분

 

토요일 일요일 (주말)

오전 12시 ~ 오후 9시 30분

오후 3시 ~ 오후 5시 브레이크 타임

 

평일 저녁 영업은 6~8월에만 해당되고

9월부터 영업시간은 가기 전에 한 번 더 체크하시길 바랍니다

 

 

 

 

 

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가격

10세 이상 (초등학교 4학년 이상) 19,900원

아동 7세 ~ 9세 11,000원

미취학 아동 4세 ~ 6세 9,000원

 

이용 시간

평일 2시간

주말 1시간 40분

 

성인 남자 2명이서 배부르게 먹는데 70분 ~ 80분이면 충분해서

시간제한을 너무 크게 신경 안 쓰셔도 될 거 같다는 느낌을 받았습니다

 

 

명륜진사갈비가 리뉴얼 됐다고 한참 전에 소식을 들었지만

리뉴얼 되고 처음 가봤는데

정말 깔끔하고 분위기가 좋게 매장이 바뀔 걸 느꼈습니다

무엇보다 연기 흡입기 성능이 좋아서

연기도 많이 안 나고 기분 좋게 식사를 할 수 있었습니다

 

 

 

 

 

자리에 착석해서 식탁을 만졌을때

기름끼가 안느껴져서 좋았습니다

 

 

 

 

명륜진사갈비 청주강서점 셀프바

 

 

 

감자튀김과 김말이 등이

바로 튀겨서 제공됩니다

 

고기를 잘 못 먹는 아이들이랑 방문하시면

감자튀김으로 아이들도 신나게 식사를 할 수 있을 거 같습니다

 

감자튀김 + 구운 옥수수

다시 봐도 튀김 색감이 참 좋네요

 

 

 

 

 

 

추가로 모닝빵도 제공이 되는데

딸기잼에 발라 먹어도 맛있고

 

맛있게 구운 돼지갈비와 양파와

감자튀김을 속에 넣어서

햄버거처럼 먹어도 맛이 좋습니다

아이들이 좋아할거 같습니다

 

다음은 튀김에 이어서 떡볶이와 잡채 그리고 청포묵입니다

잡채는 담백해서 좋고 떡볶이는 신라면 정도 맵기로 맛이 좋았습니다

 

개인적으로 떡볶이 국물에 잡채를 넣어서 같이 먹으면

더 맛있을 거 같다고 생각했습니다

 

 

 

 

 

 

좋아하는 청포묵도 있어서 좋았습니다

 

사진에는 없는데 탄산음료도 무료로 제공입니다

콜라 사이다 오렌지 맛 탐스 등이 있습니다

 

 

 

김치 마늘 고추 옥수수 떡 등이 기본으로 셀프바에 있고

쌈 무 고추지 깻잎까지

고기와 곁들여 먹을 수 있는 음식들이 많은 것도 좋았습니다

 

상추도 제공됩니다

 

 

 

 

 

고기를 많이 먹기 위해 사이드는 조금만 담아 왔습니다

이 중에서 떡볶이가 가장 맛이 좋았습니다

 

 

 

명륜진사갈비 돼지양념갈비와 고기메뉴

 

 

 

 

위에 사진은 처음 제공되는 양념돼지갈비입니다

너무 달지도 않고 고기도 부드럽고

양념돼지갈비 아주 만족했습니다

 

 

 

 

 

숯 화력이 강하기 때문에

잘 뒤집어서 구워야 안 타고 맛있게 먹을 수 있습니다

 

불판은 요청하면 교체가 가능하니

중간에 1-2번 교체하고 드시는 게 더욱 맛있게

드실 수 있을 거라 생각합니다

 

명륜진사갈비 강서점에는 곁들임 메뉴가 많아서 좋은 거 아래처럼

다양한 조합으로 고기를 먹을 수 있다는 것입니다

 

 

 

 

최애인 고추지가 있어서 좋았고

쌈무도 셀프바에서 많이 가져다 먹을 수 있어서 참 좋았습니다

 

 

 

 

돼지양념갈비 뷔페로 알려져 있지만

다양한 종류의 고기도 양껏 먹을 수 있습니다

통 삼겹살과 목살

돼지껍질 와 숯불닭갈비

생등갈비 (프렌치렉)

새로 나온 후려페퍼 스테이크까지

 

양념갈비만 먹다가 질리면 종목을 바꿔서

구워 먹어도 좋습니다

 

 

 

 

 

 

추가로 주문함 된장찌개와 비빔냉면입니다

 

위에 사이드 메뉴와 주류 가격을 안 적었는데

 

물냉면 5.900원 비빔냉면 5,900원

된장찌개 3,000원 계란찜 4,000원

소갈빗살(150g) 9,000원

 

생맥주 500cc 3,900원

소주 5,000원 병맥주 5,000원

청하 5,500원에

 

가격이 구성되어 있습니다

방문하셔서 한잔하실 분들은 참고하시면 좋을 거 같습니다

 

개인적으로 된장찌개는 꼭 추가하시길 추천합니다

두부와 야채가 듬뿍 들어가 있었습니다

 

냉면은 후식냉면 정도 양이라 1인 1냉면

해야 배부르게 냉면을 먹을 수 있습니다

 

 

 

 

 

 

신메뉴 후추를 많이 뿌리 스테이크입니다

이건 방문하시면 꼭 드시는 걸 추천합니다

 

숯불에 굽는 거라 웰던 느낌이고 후추랑 잘 어울려서

꼬들꼬들한 식감에 스테이크 소스와 고기가 아주 잘 어울립니다

 

다음에 가면 2번 먹어야겠습니다

 

 

 

 

함께 나오는 파와 옥수수도 함께 먹으면 좋습니다

옥수수는 셀러드바에도 있는데

가져와 처음부터 한참 구워서 드시면 좋습니다

불판 끝에 두고 천천히 익히는 거 추천합니다

 

 

 

아이를 위한 공간

 

 

 

가족 손님을 위한 어린이 놀이터가 작게 준비되어 있습니다

오락기와 뽑기 기계도 마련되어 있고

아이들이 좋아하는 장난감도 판매 중입니다

 

 

 

어른들이나 부모님들이 식사를 할 때

잠깐 가서 아이들이 놀아주는 것만으로도

식사가 한결 편해지지 않을까 생각합니다

 

 

 

 

 

마지막으로 숯불은 중간에 부족하면 요청하면 됩니다

아무래도 양념이 떨어지다 보니 화력이 줄 수도 있기 때문입니다

 

오래간만에 너무 배부르게 양념갈비를 먹고 온 거 같습니다

돼지양념갈비가 생각나는 분들은

한 번씩 방문하는 것이 좋지 않을까 생각하면서

포스팅 마무리하도록 하겠습니다

 

 

 

아 한 가지 더

 

명륜진사갈비 청주 강서점 식탁과 셀프 바 등등

매우 청결하게 유지되어 아주 좋았습니다