담백하고 청결한 회식하기 좋은 오송맛집 진도삼미집
안녕하세요
오늘은 오송 1산단에 위치한 진도산미집 방문기입니다
일단 진도산미집은 돼지고기를 파는 가게입니다
자세한 소개를 하기 전에 아래 사진으로
먼저 보시고 포스팅을 이어 가도록 하겠습니다
주소 충북 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명로 210
연락처 0507-1429-0137
영업시간 오전 11시 ~ 오후 11시
(마지막 주문은 오후 10시 45분)
제가 제목에 청결하고 담백하다고 말한 이유는 모든 찬과 음식들이 깔끔하고 담백함은 기본이고
매장 내부 외부가 너무나도 깔끔했습니다
오송 신상 고기집이기도 하지만 매장 관리에
진심이신듯 합니다
너무 깔끔해서 식사하기 전에 기분이 아주 좋았습니다
이름이 특이해서 찾아보니 진모의 특산물인 톳, 돌김, 홍주를 바탕으로 준비를 해서
진도삼미집으로 이름을 지은 거 같습니다
작은 거 하나하나 신경을 쏟는 점이 참 좋아 보였습니다
아래 사진들은 고기와 함께 구워 먹을
콩나물. 고사리. 대파. 김치입니다
특히 고사리는 삼겹살과는 궁합이 최고인 거 같습니다
대파도 함께 나온 게 특이했습니다
인원수만큼 계란을 주시는데 직접 구워 먹을 수가 있습니다
이 계란을 주는 이유는 엄청난 양의 파절이와 명란 오징어젓갈과 톳김 그리고 톳밥과
잘 어울려서가 아닌지 생각해 봅니다
간장을 조금 부어 톳밥에 비비면 맛이 아주 좋습니다
자주 접하기 어려운 톳밥을 진도삼미집에서 경험할 수 있어서 좋았습니다
주문한 삼겹살 2인분의 모습입니다
고기가 아주 두툼한 게 특징입니다 비계도 적절하게 들어가 있어서 좋았습니다
23년11월 기준 대표메뉴 가격
삼겹살 1인분 13000원
특목살 1인분 13000원
진도홍주하이볼 7000원
으로 가격도 가성비가 넘친다고 생각합니다
고기와 함께 나오는 찬들이 아주 넉넉하기 때문입니다
미리 기름칠을 해둔 불판에 열이 오르면 사장님이 온도를 체크해 주십니다
그때부터 고기를 구우면 돼서 고기 굽는 것을 어려운 하시는 분들도
실패하기 어려우실 거라 생각합니다
기름으로 코팅이 되어 타지도 않고 좋습니다
노릇노릇 익어가는 삼겸살과 고사리 콩나물 조합입니다
고사리를 좋아하는데 더 달라고 하면 눈치 보이겠지 생각하시는 분들이 계실 텐데
그럴 필요 없습니다 셀프바에서 자유롭게 가져다 드실 수 있습니다
쌈장 소금 고추냉이 마늘소스 등 여러 가지 소스가 되기 때문에
하나하나 맛을 보는 재미도 있어서 좋습니다
특히 삼겹살과 고추냉이 그리고 마늘소스의 조합은 추천합니다
살코기와 비계가 적당히 섞여 있고 두툼해서 아주 맛이 좋습니다
음식이 전체적으로 깔끔하고 맛이 좋아서 된장찌개 김치찌개 계란찜까지
일부러 주문해서 먹어 보았습니다
된장찌개와 김치찌개는 살짝 짜글이 스타일이라 밥을 비벼서 먹기 아주 좋았습니다
추가로 주문함 목살 1인분 모습입니다
삼겹살을 먹고 목살도 궁금해서 추가했는데
목살도 삼겹살처럼 두툼하고 맛이 좋았습니다
아래 사진은 위에서 이야기한 셀프바입니다
눈치 안 보고 쌈 채소와 김치 그리고 각종 찬들을 가져다 먹을 수 있어 좋았습니다
셀프바도 아주 깔끔하게 관리되고 있었습니다
자리마다 맛있게 먹는 방법이 있었고
키오스크로 주문할 수 있어 아주 편했습니다
30명도 들어 가수 있는 회식 석도 따로 있어서
오송 회식 장소로 추천합니다
특히 아래 사진처럼 후식으로 아이스크림이 준비되어 있는데
퀄리티와 맛도 상당히 좋았습니다
고기 굽는 냄세가 잘 배출되고
유아의자도 준비되어 있어 아이와 방문해도 좋은곳입니다
특히 고급진 후식 아이스크림도 아주 좋았습니다
큰 길과 골목으로 들어가는 입구에 있어서 찾기 어렵지 않으실 거 같습니다
해당 동네가 차가 많은 동네이기 때문에 주차는 전화하셔서 미리 문의해보고 가시는 것을 추천합니다
지금까지 오송 1산단에 위치한 회식하기 좋은 진도삼미집 이야기였습니다